איכות בעבודה – איכות בצלחת
עצומה לשיפור איכות המזון במקום העבודה
אנו מבקשים להציף נושא מהותי המשפיע באופן ישיר על רווחת העובדים – איכות המזון המוגש במקום העבודה.
כיום, מרבית המוצרים המוגשים הינם מעובדים, עתירי שמן, דלים בערך תזונתי ואינם מספקים ארוחה מזינה ומאוזנת. התפריט חוזר על עצמו לעיתים קרובות, ללא גיוון מספק, ולעיתים אף מוגש אותו תפריט הן בארוחת הצהריים והן בארוחת הערב. מצב זה יוצר תחושת חוסר השקעה ואינו תואם סביבת עבודה שמכבדת את עובדיה.
ארוחת צהריים איננה מותרות. היא חלק בלתי נפרד משגרת העבודה, מרווחת העובדים, מהבריאות ומהיכולת שלנו להמשיך יום עבודה באופן מרוכז, אנרגטי ויעיל.
לאורך תקופה ממושכת אנו חווים:
• איכות מזון שאינה עומדת בסטנדרט ראוי
• חוסר גיוון בתפריט
• תחושת חוסר טריות ולעיתים רמת הכנה שאינה מספקת
• היעדר התאמה לצרכים תזונתיים מגוונים
• שימוש נרחב במוצרים תעשייתיים ומעובדים במקום חומרי גלם איכותיים
אנו מאמינים כי ארגון שמציב סטנדרט גבוה בעשייה המקצועית שלו, צריך להציב סטנדרט גבוה גם ברווחת העובדים.
שיפור איכות המזון אינו הוצאה – הוא השקעה:
• בשביעות רצון עובדים
• בפרודוקטיביות
• בתחושת הערכה
• ובחוויית עבודה יומיומית מכבדת
אנו מבקשים לבחון אחת או יותר מהאפשרויות הבאות:
• החלפת ספק המזון
• רענון התפריט והעלאת רמת הבישול, הטריות והערך התזונתי
• הקמת צוות עובדים מייצג שייקח חלק בבחינת חלופות
• סקר שביעות רצון מסודר בנושא
מטרתנו אינה ביקורת לשמה, אלא יצירת שינוי אמיתי שישפיע לטובה על כולנו.
אנו קוראים להנהלה לבחון את הנושא ברצינות ולפעול לשיפור מהותי של איכות המזון במקום העבודה.
בברכה,
עובדי הארגון סיקס סנסס
תומר זיבצנר צור קשר עם יוצר העצומה